Hefeteig

Histaminintoleranz
Symptome*: sehr leicht (1/5)
Histamin: ja
Liberatoren: nein
Biogene Amine: nein
DAO-Blocker: nein
Empfehlung: gelegentlicher Konsum ok
Kategorie: › Backwaren

* Symptome bei Histaminintoleranz sind abhängig vom Frischegrad und der persönlichen Toleranzgrenze. Alle Angaben für normale Verzehrsmengen.

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